腊八一过，年味儿更足了，不少人渐渐的开端规划出行或许返乡、购置年货。来自多个渠道的多个方面数据显现，“90后”“00后”渐渐的变成了年夜饭的“主办人”，这些“不吃寻常菜”的集体，有83.5%乐意购买“没吃过”的构思年菜了；本年更是我国首个“国际非遗版”新年，有86.6%的顾客倾向于购买地方特征年菜，部分带有非遗特点的年菜更是卖爆了。
为了迎候我国首个“国际非遗版”新年的到来，叮咚买菜将非遗传承搬到了线上，比方在“年货大街”的页面上，一只栩栩如生的醒狮最早招引消费的人的目光，这是一只可以进口的“醒狮花馍”。
在山东潍坊的非遗花馍传承人的指导下，经过手艺非遗技艺加工，一个个形神兼备、颜色喜庆的花馍就做好了。甜美松软的口感，搭配上红豆沙内馅的细腻和甜美，隔着屏幕就将年味递了出来。
针对其他传统的年节主食和小吃，自有品牌良芯匠人就推出了好几种构思八宝饭。现在，一款蒸好就能成为一幅星空图的“星空八宝饭”正在有娃的家庭中热销，这一八宝饭选用的是精选的东北糯米、云南紫米及东北大黄米等多种优质的谷米质料，加上绵密的赤豆沙，美观又好吃。
另一款爆品八宝饭则是青麦仁豆沙八宝饭，该产品用青麦仁和幼苗汁染汁的东北糯米为主食，以细腻红豆沙做馅，外表还添加丰厚的坚果果仁，有料有颜，口感丰厚。此外，还有一人食的小重量豆乳漏奶华八宝饭，让主食和甜品一盘搞定。
此外，年节限制的“五福临门珍味彩色海鲜水饺”也在年前回归，用天然蔬菜汁染成的五颜六色，给年夜饭餐桌的主食环节增添了不少颜色。
数据显现，近一周，华南商场年货全体环比添加20%以上，其间食品类增加20%以上，新春饰品增加40%以上，红酒、白酒等酒类增加100%以上。
“年夜饭”这么重要的一餐，怎样少得了“镇桌”的海鲜“硬菜”？记者从盒马方面得悉，作为年菜商场的“创新式选手”，本年盒马的新品主打构思大菜和健康，为掌勺年夜饭的年青顾客撑起餐桌排面。
盒马即食部总经理宁强表明，为了当好年夜饭“主办人”的辅佐，本年盒马年菜专攻年夜饭餐桌上的C位硬菜。我们平常很简单买到各式各样的美食，但在新年，我们遍及倾向于测验一些“没吃过”的菜肴和新品。本年，盒马就经过地方特征和原创的方法，为我们供给差异化更强的年菜产品。
比方一道含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇，成为本年的招牌特征菜。用料厚实，摆盘大气，有网友描述它是一道“让人感觉自己这一年混得很好”的大菜；别的，还有来自云南的特征菜——山珍海味菌子鸡火锅、来自台州的家烧大黄鱼等，让我们新年可以品尝到全国各地的特征美食。
叮咚买菜的多个方面数据显现，接近新年，帝王蟹、波龙、东星斑等广东人喜爱的大海鲜销量走俏，华南地区还为专门上线了澳洲龙虾、东南亚皮皮虾等产品。
叮咚买菜还预备了足够的各类特征“鲜货”，年菜品种非常丰厚。既有可以“撑起排面”的传统美食，如川藏黑猪系列、澳洲牛肉系列等新鲜肉禽，以及鲜活波士顿龙虾、鲜活俄罗斯帝王蟹等，还最大极限地考虑到各地顾客的口味偏好，涵盖了具有当地共同风味的地域年菜。如广东的潮汕红脚芥兰、蜜汁叉烧别具一番神韵；华北的河间生驴肉、鲜活东北林蛙母、有机冰淇淋萝卜也各有特征。
蛇年新年接近，港人北上的热潮也由于佳节不断升温，港人也敞开了来深购置年货的大潮。据香港入境事务处计算，2024年岁除到大年初四期间，有166万人次香港市民出境，其间约有七成经陆路前往内地。
近来，深圳还开通了“深港年货巴士”专线，免费接送深港市民往复购物。巴士专线在本周及下周周末发动运营，其间两条线路自盒马皇庭店和香悦里店别离接送港客至莲塘口岸和深圳湾口岸，从早十点运营至晚八点。别的一条线路可从盒马万象食家店直达香港上水广场，做到一站式接送服务，每天来回两班。
就在前几天（1月11日），香港市民石女士拖着手推车从深圳湾口岸出来，坐上榜首趟大巴，“这一年多都往复港深在盒马购物，要给老公买健身吃的鸡胸肉、给家里的猫买猫粮，以往都是大包小包的公交转地铁，新年前坐直达大巴车可太方便了。”
盒马深圳香悦里店店长杨南生表明，近一个月，港客热销产品别离是大标准的丹东草莓、国产蓝莓、蒜蓉和黑松露帝王蟹腿预制菜。健康摄生，也是不少香港顾客重视的头等大事。有机珍味干货礼盒、有机山茶油礼盒、有机银耳福满礼盒、有机沙漠有机奶等产品的有机系列年货礼盒，也装满了港人的购物袋、购物车。
交通是衔接城市的重要枢纽。粤港澳大湾区一小时优质日子圈，正在加快构成；粤港澳三地居民的日子，也正在“无缝接轨”。盒马深圳区域营运总监王华表明，“深港年货巴士”的方案是盒马本年敞开的一项优化港深消费体会的测验，未来还会探究更好的服务体会，助力两地民众在传统节日氛围下的情感融合。